Come preparare la pastella per i calamari fritti: ecco la ricetta
Come preparare la pastella per i calamari fritti: ecco la ricetta Ingredienti per la pastella Preparare una pastella per calamari perfetta è fondamentale per ottenere dei calamari fritti croccanti e saporiti. Gli ingredienti principali per una base classica includono: Farina 00: 200 g Acqua frizzante: 250 ml Uova: 1 (opzionale per una pastella più ricca) … Leggi tutto







